Elégante et sophistiquée, cette ville du nord de l’Italie séduit généralement tous ceux qui décident de la visiter… Mais qu’en est-il de son côté gastronomique ? Il y a de très bonnes choses qui s’y passent, et dans ce billet, nous allons vous le prouver. Voici 6 restaurants où manger bien et pas cher à Turin.
Prêt pour une immersion totale dans la gastronomie turinoise ? Allons-y !
Où manger à Turin : restaurants recommandés
Des saveurs intenses, une grande utilisation des produits locaux et des recettes traditionnelles transmises de génération en génération… la gastronomie de Turin et de sa région, le Piémont, ne laisse personne indifférent.
Nous essayons de tenir les articles à jour, mais il se peut que quelque chose nous échappe. Si vous trouvez des restaurants de cette liste fermés ou avec des prix différents, merci de nous le faire savoir pour que nous puissions la mettre à jour.
Voyons de plus près quelques-uns des restaurants recommandés à Turin :
1. Piola da Cianci, l’un des meilleurs endroits pour manger à Turin
Cet endroit est un classique et, pour nous, l’une des meilleures options pour manger bien et pas cher à Turin. Le menu, qui change tous les jours, propose des entrées à environ 5 €, des plats à 6 € et des plats à 7 €. Un rapport qualité-prix imbattable.
Nous vous conseillons de goûter les gnocchis et de ne pas partir sans avoir goûté le tiramisu. Un conseil supplémentaire : essayez d’éviter les heures de pointe, car il y a beaucoup de monde.
Qu’est-ce qu’une piola ? À Turin, vous trouverez de nombreux restaurants appelés piola… car piola signifie taverne/auberge, c’est-à-dire un endroit où l’on sert des plats populaires et du vin (à ne pas manquer).
2. Cantine Vittoria, un autre endroit idéal pour manger à Turin
Nous vous recommandons vivement le menu fixe (13 €) qui comprend une entrée, un plat principal avec garniture, de l’eau ou du vin et du café. Si vous préférez manger quelque chose à la carte, c’est également une bonne option et dans ce cas, nous vous suggérons d’essayer les agnolotti, des pâtes farcies typiques de Turin. Il en existe plusieurs sortes, mais nous avons opté pour les agnolotti al brasato (ragoût de viande au vin rouge).
3. Poormanger
Je suis un grand amateur de pommes de terre, donc un endroit spécialisé dans les pommes de terre farcies a mon oui le plus enthousiaste et le plus dévoué. Et je ne suis certainement pas le seul fan : tous ceux qui les goûtent sont ravis…
Nos deux gagnants sont le tomino au four, le speck et les figues caramélisées à l’huile balsamique ou la carbonara à la crème aux œufs, au guanciale croustillant, au pecorino et au pepe. Ou ce que vous voulez, car ils ont tous l’air délicieux. De nombreuses entrées sont également proposées, telles qu’un plateau de fromages et de charcuterie, de la parmigiana, du houmous, de la burrata et du prosciutto…
Prix des pommes de terre : 6-9€.
Nous pensons que c’est un excellent endroit pour prendre un repas rapide mais savoureux à Turin.
4. Mollica
Vous voulez manger rapidement près de la gare ? Mollica est une sandwicherie qui prépare de délicieux « panini » (pain blanc ou focaccia) avec des ingrédients frais et de qualité, comme le sandwich Piemontesina, avec porchetta, tomates séchées, fromage gorgonzola, moutarde au miel et oignon caramélisé. Prix moyen : 7-9€.
L’atout de ce restaurant de Turin est l’excellente matière première qu’il utilise. Et oui, nous pensons qu’il s’agit d’une autre excellente alternative pour manger à bas prix à Turin.
5. Da Zero, où l’on peut manger la meilleure pizza de Turin
Nous ne sommes peut-être pas à Naples, mais nous sommes toujours en Italie et nous ne pouvons pas vous laisser avec l’envie de manger une délicieuse pizza entre la poitrine et le dos. Da Zero prépare probablement les meilleures pizzas de Turin. Nous vous recommandons la Bufalina, avec des tomates San Marzano, de la mozzarella di bufala et du basilic. Prix : 10,50€.
Conseil : à l’heure du déjeuner, il y a un menu fixe très intéressant. Pour 10,5 €, vous obtenez une pizza margherita, des boissons (y compris de la bière) et du café. Un prix incroyable et donc un autre grand restaurant de Turin où l’on peut bien manger sans dépenser une fortune.
6. La Panzerotteria
Tout près de la Mole Antonelliana se trouve la Panzerottia, un restaurant de rue spécialisé dans les panzerotti (pâtisseries typiques des Pouilles). C’est l’endroit idéal pour manger rapidement et à bas prix (4-5 €). Nous sommes des inconditionnels du classique (tomate et mozzarella), mais il y a une grande variété (de la scamorza et du speck aux panzerotti sucrés).
Bonus : les meilleurs endroits pour prendre l’apéritif à Turin
N’oubliez pas non plus de jeter un coup d’œil aux lieux d’aperitivo locaux, où vous payez environ 10 à 15 euros et obtenez un cocktail ainsi qu’un buffet gratuit de nourriture. Voici quelques endroits recommandés :
- Km 5
- Beerba
- Café Lobelix
- Casa Manitú
- La Drogheria
Nous ne pouvons terminer cet article sans vous recommander un plat délicieux à déguster à Turin : le risotto au barolo (un vin rouge local). Si vous le trouvez sur le menu, demandez-le : son goût est spectaculaire et c’est l’un des plats typiques du Piémont les plus appréciés. Tout comme les agnolotti ou la bagna cauda.
Jusqu’à présent, nous avons sélectionné des lieux et des restaurants où manger bien et pas cher à Turin. En connaissez-vous d’autres ? Avez-vous visité cette belle ville du Piémont ?
