Pour moi, Bilbao est l’une des villes les plus complètes d’Espagne. Non seulement en raison de la quantité de choses à visiter, mais aussi parce que manger ici est un vrai plaisir. Nous avons déjà proposé notre itinéraire avec les meilleurs pintxos de Bilbao, mais si vous avez encore faim ou si vous préférez aller dans des restaurants traditionnels, pas de problème. Dans ce billet, nous allons vous recommander 7 restaurants où manger bien et pas cher à Bilbao.
Mais avant de commencer, clarifions quelque chose : manger et pas cher à Bilbao n’est pas toujours la bonne combinaison. La capitale basque est l’un des berceaux culinaires de l’Espagne et, comme on peut s’en douter, il faut payer pour la qualité. Mais il existe une petite astuce : le menu du jour ! La grande majorité des restaurants proposent cette formule, grâce à laquelle on peut profiter d’une cuisine de qualité spectaculaire à des prix honnêtes et abordables.
Je vais donc séparer cette liste en trois parties : la première avec les restaurants qui proposent un menu du jour de qualité à bon prix. Ensuite, nous vous laissons avec deux propositions pour manger à Bilbao pour 10€ (ou moins). Et enfin, quelques recommandations pour ceux qui veulent s’offrir un petit plaisir culinaire.
Restaurant Agape
Leur menu du jour à 16€ est très recommandé : des plats faits maison, préparés avec amour et surtout, délicieux ! Vous pouvez choisir une entrée, un plat principal, un dessert, ainsi que de l’eau, du vin et du pain. Les plats proposés sont un mélange de cuisine traditionnelle et de touches ethniques, ce qui permet à tous les palais de trouver leur bonheur. La présentation est bonne, tout comme le service. En résumé, 10 sur 10.
- Adresse : Hernani Kalea, 13, Ibaiondo, 48003 Bilbo, Bizkaia
Bikandi Etxea
Si vous préférez un endroit traditionnel, à l’ancienne, où vous avez l’impression de manger dans une maison de famille plutôt que dans un restaurant, le Bikandi Etxea est une valeur sûre. Et si vous êtes un bon mangeur… encore plus : les portions sont énormes. Je me souviens avoir mangé de la joue de veau et c’était exceptionnel. Le menu du jour coûte 15,50 € et comprend une entrée, un plat, un dessert et une boisson. Il est recommandé de réserver car le restaurant a tendance à être très fréquenté. Sans aucun doute, l’un de nos restaurants préférés à Bilbao.
- Adresse : Campo de Volantín Pasealekua, 4, 48007 Bilbo, Bizkaia
La Ribera
C’est un restaurant très agréable et bien tenu, situé au rez-de-chaussée du Mercado de La Ribera, avec vue sur l’estuaire et une excellente atmosphère. Deux options s’offrent à vous (outre le menu à la carte, bien sûr) : le menu exécutif (14,5 €) ou le brunch (18 €). Attention : il faut réserver. Le menu du jour propose quatre entrées (Soupe cuchara, croquettes, poke ou salade), quatre plats (cabillaud, poisson du jour, bun bao ou poulet) et un dessert (demandez la torrija). Nous n’avons pas encore essayé (je viens de prendre un petit-déjeuner ici, d’ailleurs, qui était excellent : pour 5€, jus de fruits frais et gâteau fait maison), mais nous sommes sûrs que tout est excellent et les commentaires sur Internet le confirment.
- Adresse : Erribera Kalea, 20, Ibaiondo, 48003 Bilbo, Bizkaia
Nura Bilbao
Un autre grand restaurant pour manger des plats de luxe au prix du menu du jour (15,5€). L’endroit est simple et élégant et les plats sont présentés de manière sublime, vraiment, si vous êtes de ceux qui prennent des photos de la nourriture, préparez votre téléphone. Avec le menu du jour (du mardi au vendredi), vous pouvez choisir entre 4 entrées, 4 plats et des desserts, plus du pain, de l’eau ou du vin. Quand j’y suis allée, j’ai mangé un délicieux colin à la courgette (premièrement, aucune idée, désolée) et un dessert super savoureux, qui était comme une génoise ivre avec de la sauce au chocolat.
- Adresse : Maiatzaren Biko Kalea, 1, Ibaiondo, 48003 Bilbo, Bizkaia
Nalu Poké
D’accord, ce n’est pas très basque. Mais si vous avez déjà fait le tour des pintxos, goûté aux plats basques typiques et que vous avez envie d’une bouffée d’air frais, le poké est une très bonne idée. Ici, ils le préparent très bien et proposent un menu à partir d’environ 10 euros qui comprend le poke, une boisson et un dessert. Si la journée est belle, vous pouvez opter pour un poké à emporter. L’endroit est mignon et respectueux de l’environnement. Astuce : ils préparent également des açai bowls et des desserts maison.
- Adresse : Poza Lizentziatuaren Kalea, 10, Abando, 48011 Bilbo, Bizkaia
Casa Leotta
N’appelez pas cela une pizza. C’est ici que l’on prépare l’authentique pinsa romana. C’est la même chose mais c’est différent. Elle se distingue de la pizza par un mélange de farines et moins de levure (elle est plus digeste). La classique, avec tomate, basilic et mozzarella, coûte 9,50 euros (celles qui contiennent plus d’ingrédients coûtent environ 14 à 16 euros), mais elles sont assez grandes et parfaites pour être partagées par deux personnes. Et comme ça, vous aurez de la place pour un petit dessert.
- Adresse : Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 14, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia
Basuki
En guise de dernière recommandation, nous vous emmenons dans un endroit qui n’est pas forcément donnée. Mais il propose une bonne affaire : le menu dégustation (du jour) coûte environ 25€, c’est un menu dégustation de haute cuisine ! Alors détendez-vous et profitez-en ! L’ouverture est relativement récente, mais nous l’avons noté pour notre prochaine visite.
- Adresse : Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 14, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia
Jusqu’à présent, nous vous avons recommandé des restaurants où manger bien et pas cher à Bilbao. En connaissez-vous d’autres ? Lequel est votre préféré ?